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飛騨牛A5等級　ヒレステーキ　150g×3

¥18,900 税込

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― 極上の口福、至高のひと皿 ―

選び抜かれた飛騨牛の中でも、わずか数％しか存在しない希少部位「ヒレ」。
その中でも最高ランクのA5等級だけを厳選し、極上のステーキに仕立てました。

ヒレは、脂肪分が控えめでありながら、赤身の旨みが凝縮された至高の部位。
その繊細な肉質は、ナイフを入れた瞬間から違いがわかるほど柔らかく、ひと口含めば、まるで絹のようになめらかにほどけていきます。

味付けは塩と胡椒で十分。極限まで引き出された旨みが、静かに、しかし確かに感動を呼び起こします。お好みでトリュフや赤ワインソースを添えれば、レストランさながらの贅を極めた一皿に。

記念日や特別な方への贈り物としても、これ以上ない逸品です。
飛騨の匠が育てた奇跡のヒレを、どうぞご堪能ください。

※画像はイメージです
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何卒ご了承くださいませ。