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飛騨牛牛骨 6㎏

¥1,620 税込

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飛騨牛牛骨 6kg

✅ 飛騨牛ならではの濃厚な旨みが溶け出す牛骨セット
✅ スープ・ラーメン・カレー・煮込み料理に最適
✅ たっぷり使える業務用サイズの6kg
✅ 加熱用・出汁用としておすすめ

「スープの“深み”がまるで違う」
料理好きの方や飲食店様から高い人気を誇る、飛騨牛の牛骨セットです。

飛騨牛の骨は、長時間じっくり炊き出すことで、骨の髄から濃厚な旨みとコクが溶け出します。
一般的な牛骨とは異なり、飛騨牛ならではの上品な香りと甘みがスープ全体に広がり、“ワンランク上の出汁”に仕上がります。

ラーメンスープ、ビーフシチュー、欧風カレー、牛骨スープ、煮込み料理など、さまざまな料理のベースとして活躍。6kgの大容量なので、ご家庭での本格仕込みはもちろん、飲食店様・イベント利用にもおすすめです。

■ 牛骨の魅力
【濃厚な旨みとコク】
長時間炊き込むことで、骨の髄から旨みがじっくり溶け出します。
飛騨牛ならではの上品な脂の甘みが、スープに深いコクを与えます。

【さまざまな料理に使える】
ラーメン・ビーフシチュー・欧風カレー・牛骨スープ・煮込み料理など、幅広い料理のベースとして活躍します。

【たっぷり使える6kg】
ご家庭での本格スープ作りはもちろん、飲食店様やイベント用としても十分なボリュームです。

■ こんな方におすすめ
・本格ラーメンスープを作りたい方に
・欧風カレーやビーフシチューのコクを深めたい方に
・煮込み料理をワンランク上げたい方に
・飲食店・キッチンカー・イベント利用に
・料理好きで素材にこだわりたい方に

■ おすすめの使い方
【牛骨スープ】
一度下茹でしてアクを抜いた後、弱火でじっくり数時間煮込みます。時間をかけることで、白濁した濃厚スープに仕上がります。

【ラーメンスープ】
牛骨を長時間炊き込むことで、旨みたっぷりの本格牛骨スープに。醤油・塩・味噌など幅広いスープベースに合います。

【欧風カレー・ビーフシチュー】
出汁として加えることで、家庭では出せない深いコクと旨みが加わります。

■ 美味しく使うコツ
・最初に下茹でしてアクを抜く
・弱火でじっくり煮込む
・長時間炊くほど濃厚な旨みが出ます
・香味野菜（玉ねぎ・セロリ・にんじん）との相性も抜群です

■ お客様の声
⭐⭐⭐⭐⭐
「牛骨ラーメン用に購入しました。スープの旨みが本当に濃厚で、飛騨牛の香りもしっかり感じられました。お店レベルの仕上がりになって大満足です。」（40代・男性・大阪府）

⭐⭐⭐⭐⭐
「欧風カレーの出汁に使いました。深みとコクがまったく違って、家族から“お店みたい”と言われました。量もたっぷりでコスパが良いです。」（30代・女性・愛知県）

【配送に関するご注意】
・「熨斗」が必要な場合は下記からお選び頂けます。
・こちらの商品はお届け地域や気温に関わらず、冷凍でのお届けとなります。

【商品に関するご注意】
・骨の形状・サイズには個体差がございます。
・写真は6㎏のイメージです。
・解凍後はお早めにご使用ください。

【ペットに生骨を与える際の注意点】
・適切なサイズを選んでください
与えるペットのサイズに適した牛骨をお選びください。小型犬には大きすぎる骨は避け、大型犬には小さすぎる骨を与えないようご注意ください。
・生のままで与えてください
本商品は生の牛骨です。調理しないでそのままお与えください。調理された骨は割れやすくなり、鋭利な破片が生じる恐れがあります。
・監視を忘れずに
ペットに牛骨を与える際は、必ずそばで見守り、万が一、骨が割れたり、鋭利な部分が出てきた場合はすぐに取り上げてください。
・適度に与えてください
過剰に与えると、歯や消化器官に負担がかかる可能性があります。適度な頻度でお楽しみください。
・健康状態を確認してください
牛骨を与える前に、ペットの歯や健康状態を確認し、問題がある場合は獣医師にご相談ください。
・保存方法
保存中は湿気や直射日光を避け、清潔な環境で保管してください。腐敗や劣化が見られる場合は使用を中止してください。
開封後は冷蔵保存し、早めにご使用ください。また、長期間保存する場合は冷凍保存をおすすめします。
・お子様の手の届かない場所に保管してください
お子様が誤って口にしないよう、保管場所にご注意ください。
・万が一の事故に備えて
ペットが骨を飲み込んだり、消化器官に異常が見られたりした場合は、直ちに骨の使用を中止し、すぐに獣医師にご相談ください。異常が確認された場合には、早急な対応が重要です。
・免責事項
本製品は人間用スープ素材として販売されており、ペット用としての利用はお客様の判断と責任において行ってください。
ペットに本製品を与える場合は、事前に獣医師に相談してください。
飼い主様の責任において適切に管理してください。万が一、本製品の使用によりペットに事故や健康被害が発生した場合、販売者は一切の責任を負いかねますので、あらかじめご了承ください。